کربنات پتاس پرک خوراکی و غذایی در ساخت کشمش مصرف دارااست که بصورت کیسه های ۲۵ کیلویی می باشد برای ساخت کشمش سبز از امولسیون سرد که مخلوطی از ۲.۵ کیلوگرم کربنات پتاسیم و ۱ لیتر روغن کشمش یا روغن استرالیایی میباشد استعمال می‌شود . در این نحوه مخلوطی از کلرید پتاسیم، کربنات منیزیم یا این که اکسید منیزیم و دی اکسید کربن تحت فشار قرار می گیرند که سبب ساز تشکیل نمک مضاعف، KHCO3 · این ماده ممکن میباشد در آزمایشگاه ها، داروها، کپسول های آتش نشانی، سفالگری، تنظیم شیشه، ساخت صابون و نرم نمودن آب سخت، استفاده در کود، تهیه و تنظیم نان، نوشیدنی الکلی و فن فرنگی به عمل رود. کربنات پتاسیم هم یک عدد از موادی میباشد که در تنظیم رشته فرنگی دستی (لامیان) و کیک ماه به کار گیری می شود، هر دو از غذاهای دارای شهرت چینی هستند. انگور را به مدت 30 دقیقه درون محلول می اندازند و آن گاه آن را روی رشته های سیم مفتولی آویزان می کنند تا خشک شود. آن گاه نمک زیاد گرم می شود تا کربنات پتاسیم بدست آید. بعد از آن هیدروکسید پتاسیم اهمیت دی اکسید کربن (CO2) تیمار می شود تا بی کربنات پتاسیم (KHCO3) بدست آید. این ماده حساس نامهایی مانند خاکستر مروارید، نمک تارتار و یا پتاس نیز شناخته می‌شود که هر دو شکل ناخالص کربنات پتاسیم هستند؛ این ناخالصی ها شامل کلرید سدیم و بعضی فلزات سنگین مانند آهن و سرب هستند. چرا از این ماده در تولید شیشه استفاده می شود؟ هیچ علامت ای مبنی بر وجود همین ماده شیمیایی سرطان زا یا این که جهش زا وجود ندارد. این ماده نیز به عنوان یک استدلال تهیه و تنظیم اسیدیته و pH در ساخت مواد مغذیی از جمله شکلات، نوشابه، شیرینی پزی، تهیه مکملهای ورزشی و تهیه و تنظیم پودر کاستارد و … اگر شما همین نوشته را تحسین می کنید، مایلید دیتاها بیشتری در مورد بی کربنات پتاسیم قیمت بدست آورید به سایت ما مراجعه کنید.

ایندکسر